|
|
|
|
ГАСТРОНОМИЯ
|
|
|
Аргентина – страна, которая поражает всех гостей своей богатейшей историей, фантастическими контрастными пейзажами, манит культурой и несет радость.
В нашей милой Аргентине гастрономия развита на высшем уровне и во всём разнообразии.
Аргентина предлагает широкое количество блюд, незабываемый аромат и вкус вина.
Всему миру известно, что Аргентина гордится своим сочным, мягким, аппетитным, мраморным и невероятным МЯСОМ, а именно - говядиной, которая очень хороша на вид и тает во рту.
Аргентина отличается своей разнообразной кухней. В каждом регионе и городе свои интересные, экзотичные и вкуснейшие блюда.
Главным продуктом везде является говядина, самые популярные вырезки, которые можно отведать на обед или ужин, приготовленные на гриле:
■ ЛОМО (самая нежная часть у коровы, очень сочная)
■ АСАДО (рёбрышки)
■ АЧУРРАС (потроха)
В регионе Литораль, в городе Игуасу, традиционными являются блюда из речной рыбы (дорадо - dorado, паку - pacu, суруби - surubí, бога - boga), приготовленные на базе сладкой кукурузы, местной картошки - маниоки и тропических фруктов.
В северо-восточном регионе (Нороэсте) традиционные блюда готовят на базе кукурузы, картошки, томатов и местных трав. Также ценят мясо и молоко ламы.
В регионе Кужо типично употребление козьего мяса на гриле с овощами. Это что-то невероятное!
В регионе Патагонии - традиционные блюда: БАРАНИНА на гриле (Cordero Patagónico), рыбные (форель, розовый лосось), мясные (дикий кабан (jabalí) и олень (ciervo). В этом регионе отличные сыры и копчения. А также очень большое количество мармелада из ягод (клубника, малина, черешня и т.д.).
Анкристур, в зависимости от города пребывания, предложит Вам на каждый день разные типы ресторанов с разнообразной кухней, таким образом Вы сможете ознакомиться и насладиться вкусами и ароматами кухни каждого региона.
В городе Буэнос-Айрес принято поздно обедать (с 13:00 до 15:00 ч) и ужинать (с 20:00 по 23:30 ч). Многочисленные кафе и кондитерские открываются с 6 утра и работают до 2-5 часов вечера, без перерывов (без сиесты). В остальных туристических городах Аргентины рестораны и кафе открываются примерно с 07:00 до 24:00 ч, зависит от времен года.
Нужно помнить, что так как ужины начинаются довольно поздно, существует ряд ресторанов высокой кухни, которые открываются только на ужин, а это означает, что, как правило, до 21:00 они закрыты.
Посетить Аргентину только ради гастрономии, это настоящее приключение, которое Вы можете позволить себе в ресторанах многих городов, изысканные блюда в роскошной обстановке. Отправьтесь в путешествие для истинных гурманов в ресторанах гостиниц в Аргентине. Вас ждет неповторимый вкус аргентинской кухни, где Вы сможете испытать подлинное кулинарное удовольствие.
Рестораны поражают своих гостей не только ароматами и блюдами, а и интерьерами, как колониальными, так и другими уникальными стилями. Возможно бронирование ресторана с открытой кухней.
Большинство ресторанов страны подходящих для самых разных событий – от неформального ужина до торжественного мероприятия.
Многие рестораны заслужили международное признание и удостоины множеством различных наград.
Потрясающее качество блюд, ароматные и бархатные коллекций вин, высокий уровень сервиса и непередаваемая атмосфера – все это ожидает вас в ресторанах нашей чудесной Аргентины!
|
|
|
|
|
